天師板栗
鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時,因為不愛暈腥,便栽了許多板栗樹,以栗代飯。在他的影響下,歷代天師群起仿之,在滬溪河兩岸,栽滿板栗樹。天師板栗個大香甜,淀粉豐富,為理想的果品和滋補品。 鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。 相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時,因為不愛暈腥,便栽了許多板栗樹,以栗代飯。在他的影響下,歷代天師群起仿之,在滬溪河兩岸,……[詳細]
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塔橋早熟梨
塔橋梨具有悠久的栽培歷史,其外型美觀、品質優良,口感香脆甜、營養豐富,上市較早等特點。早在1959年,“塔橋梨”曾奉命送往“廬山會議”的中央領導品嘗,得到了高度的評價。60年代,"塔橋梨"年產量已逾500萬斤,產品遠銷香港、澳門及東南亞各國。……[詳細]
鎮橋蔬菜
近年來,江西省樂平市鎮橋鎮在冬暖式大棚蔬菜生產的基礎上,擴大產銷規模,2007年該鎮與臺灣吳太港發展促進會宏茂果蔬食品加工廠聯合發展小黃瓜、缸豆等“訂單蔬菜”生產。菜農種植的“訂單蔬菜”將通過當地成立的贛臺蔬菜加工廠加工后銷往臺灣和東南亞地區。……[詳細]
樂平燈籠貢椒
樂平燈籠貢椒屬茄科甜椒系列,原產地為中南美洲熱帶地區,果形似燈籠,皮色多變,由淡綠轉深綠變紫紅再全紅,辣味適中。因主要產地在鎮橋鎮蔡家,又名蔡家辣椒。該品種是當地菜農經過數百年的辛勤勞動和鄉土技術人才通過提純復壯技術選育出來的。其特點:生長旺盛,生長期長,分枝力強,中晚熟,既耐熱又耐寒,抗病毒強,該品種個大肉厚,味辣微甜,食之清脆爽口,風味獨特,品質特優,營養豐富,維生素、蛋白質成份含量高,為甜椒……[詳細]
大葉水芹
水芹別名楚葵,為傘形科水生宿根草本植物。中國為其原產地之一,在我國東南部水田、溪溝及陰濕的地方都有野生水芹生長,且很早就作為蔬菜栽培。目前,長江流域以南,尤以贛、皖、蘇、浙、鄂等省栽培較多。樂平大葉水芹俗稱芹菜,是廣大農民長期栽培中分選提純的一個地方良種,較耐熱、更耐寒,且根白而細,自根部葡匐枝的各節長出嫩莖葉,莖桿園形實心,早熟性好、產量高、品質脆嫩、營養豐富,具有清熱解毒、補氣疏肝解郁、補腎益……[詳細]
懷玉山馬鈴薯
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安義枇杷
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